山口県産の地酒を取り揃え、共に楽しめる肴もご用意しております。
地酒だけではなく、カクテルやノンアルコールのドリンクメニューにも力を入れております。 市場でとれた魚や旬野菜、厳選した肉料理をご提供致します。
宇部で“本格かわらそば”を楽しむなら、地酒ダイニング ほりおかへ。地元食材にこだわった香ばしいかわらそばと、料理に合う厳選の地酒をご提供しております。観光のお客様はもちろん、地元・宇部の皆様にも愛される味をぜひご堪能ください。

宅麺✖️地酒ダイニングほりおかのラーメン企画が始動!西日本初、日本の人気店のラーメン5種がほりおかで食べれます!是非この機会に〆に如何でしょうか。
https://www.instagram.com/p/DH11nyeTadT/
おまかせ料理と、ドリンク飲み放題のコースメニュー
小鉢、サラダ、刺身、焼物、揚げ物、一品、〆、デザートに、ドリンク100種以上の飲み放題コースとなります。 ビール、ハイボールは勿論のこと、日本酒、カクテルやノンアルコールも充実しています!